Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Unoaked 2017

PRODUTOR: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo REGIÃO: Douro
R$ 184

Um duriense de sabor autêntico e intenso que demonstra não precisar de barrica para ser sofisticado

Sócio Ativo Clube Adega 
De: R$ 184,00 Por: R$ 147,20
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

 

A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo é uma propriedade duriense que data de meados do século XVIII. Desde 1999 a vinícola é gerida pela família Amorim (ligados à industria do vinho desde 1870 - incialmente na produção de rolhas de cortiça para as caves de Vinho do Porto em Vila Nova de Gaia), hoje na quarta geração sob a batuta de Luisa Amorim. Fixada na sub-região do Cima Corgo, a propriedade possui 85 hectares de vinhedos, classificados em 41 parcelas distintas, destacando-se duas parcelas centenárias (uma composta por 2,5 e outra por 4,5 hectares). Jorge Alves (sócio-fundador do projeto Quanta Terra) é o enólogo desde 2012.

Douro 

 

Em 1756, Sebastião José de Carvalho e Melo iniciava uma revolução não só em Portugal, mas no mundo do vinho ao constituir, por lei, a Região Demarcada do Douro. Carvalho e Melo era Primeiro Ministro do rei D. José I e depois se tornaria o famoso Marquês de Pombal. Naquele momento, o objetivo era sobretudo proteger o Vinho do Porto, um produto estratégicos para o comércio internacional de Portugal. Muitos anos mais tarde, em 1982, uma nova iniciativa criaria a DOC Douro, que regula também a produção de vinhos tranquilos (tintos e brancos) nesta que é uma das regiões produtoras mais deslumbrantes do mundo. De lá para cá, os vinhos tranquilos em geral, e sobretudo os tintos, conquistaram prestígio internacional com sua qualidade.