Famille Perrin Réserve Côtes-du-Rhône 2015

PRODUTOR: Perrin & Fils REGIÃO: Rhône
R$ 147
Uma deliciosa expressão do terroir francês pelas mãos da célebre família Perrin

Famille Perrin

 

A família Perrin, uma das mais renomadas na indústria do vinho, adquiriu o Château de Beaucastel em 1909 e, desde então, além de Châteauneuf-du-Pape, vem expandindo seus vinhedos em importantes regiões do sul do Vale do Rhône, como, por exemplo, Gigondas, Vacqueyras, Rasteau e Vinsobres, entre outras. Associada às maiores vinícolas históricas de propriedade familiar, Perrin é desde 2006 membro do grupo Primum Familiae Vini, o qual é formado por 12 grandes vinícolas familiares do mundo (hoje, composto por Antinori, Joseph Drouhin, Egon Müller Scharzhof, Famille Hugel, Família Torres, Barão Philippe de Rothschild, Família Perrin, Tempos Vega Sicilia, Tenuta San Guido, Symington Family Estates, Pol Roger e Domaine Clarence Dillon).

Syrah

 

A Syrah é uma uva de personalidade forte. Os vinhos feitos a partir dela normalmente apresentam bom corpo, são potentes e cheios de sabor. Suas notas mais características variam entre frutas negras (como mirtilos e amoras), violetas e azeitonas pretas, além de especiarias picantes, muitas vezes pimenta preta, às vezes branca. Com o tempo, esses aspectos aromáticas evoluem e costumam surgir notas terrosas ou mesmo de carne – alguns associam ao defumado, couro e trufas. Obviamente, as condições de clima e solo da região vitivinícola, assim como o modo de produção, influenciam a paleta de aromas e sabores. De modo geral, os Syrah da Itália e da França tendem a apresentar mais acidez, pimenta preta e notas terrosas e herbáceas, enquanto que em países como Austrália, Estados Unidos, Chile e Argentina, por exemplo, nota-se uma fruta mais suculenta, notas florais e de especiarias.

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